主料:
土豆,
二个,
火腿,
半个,
洋葱,
一块
辅料:
盐,
4克,
迷迭香,
一小勺,
生抽,
5克,
油适量,
胡椒,
小量火腿薯角的做法步骤
1.1、材料图。
2.2、土豆去皮切成薯角,火腿和洋葱切粗丝。
3.3、炸锅提前预热,将薯角放进炸篮中,
4.4、启动炸锅180度12分钟。结束后将薯角取出。
5.5、炸薯角的时候,炒锅可以启动了,倒一点油,炒香洋葱后下火腿丝翻炒。
6.6、将薯角倒入锅中。
7.7、翻炒后加盐胡椒碎及迷迭香和生抽入味儿。
8.上桌即可。
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